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报
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2000 年 第 12 期
(月 刊)
总 第 241 期 |
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| 茶坊小老板庄剑峰向来宾介绍茶文化(98K)
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| 茶道表演(96K) |
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| 人美茶香(80K) |
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| 讲古道今(76K) |
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| 小茶坊也是老年人品茶休闲的好去处(117K)
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古厝茶坊---泉州古城的一张名片
如今,泉州人又多了一处消闲的好去处,这就是后城旅游文化街的"古厝茶坊"。在那儿休闲,既有在家一样的放松感,又能感受到文化品位的提升。1998年5月开业不久,著名作家、文化部原部长王蒙曾来此品茗,并题赠"清其神"三字。日前,泉州市长接待来访的联合国文化署专员英吉哈特,特地陪同客人来此领略泉州古城的茶文化。古厝茶坊,已俨然成为泉州古城的一张古色古香的名片。
古厝为一座建于清代末年的三进式宅院。燕尾脊、黑筒瓦、红方砖、镂窗棂,一派典型的闽南传统建筑风格。门口挂着两盏大红色的"茶"字灯笼,古装打扮的迎宾小姐笑意盈盈。入门后,只见大厅及厢房都摆满茶座。精雕细刻的角门,红绸布蒙面的大缸茶桌,入木三分的百年字画墙,将这古厝茶坊独特的文化氛围营造得浓浓郁郁。几把简朴的竹椅,三五知己围桌而坐,一壶香茗,几碟小点,各取所需,悠然自适。看茶艺小姐演示茶道"关公巡城"、"韩信点兵";品香茗,听讲古,下盘棋,聊聊天,宠辱皆忘,烦忧全无。难怪有这么多人陶醉在这个"隐于市"的古厝茶坊,寻求一种宁静超脱的感觉。
"古厝茶坊"的老板是一个年轻的泉州人,名叫庄剑峰,今年31岁。1997年底,他租下的这座百年古厝,已无人居住,且年久失修,破败不堪。庄剑峰独具匠心,投资精心装修,推出古典雅致的"古厝茶坊"。开业之前,正好鲤城区政府规划将后城街改造为旅游文化街。"古厝茶坊"因此成为这条旅游文化街的一个精品和亮点,散发着泉州古城那古色古香的文化气息。
庄剑峰原先主要经营装修业,他说,开茶坊并非为了赚钱,主要是为市民和往来宾客提供一个幽雅的品茗消闲的场所。去年初开始,"古厝茶坊"每天下午2点至5点免费招待离退休老人,庄剑峰特意邀请民间老艺人来专场讲古。由于媒体频频报道,"古厝茶坊"名声远扬。古城的文人骚客、商贸人士常常聚会于此,就连清华大学一批加拿大籍博士生导师来泉州考察时,也慕名来"古厝茶坊"消闲一番。庄剑峰告诉笔者,为了做好对古城文化遗产的保护与再利用,他将对"古厝茶坊"的格局作进一步改进,在后花园建一个介绍泉州古城文化民俗的展厅,展示古字画、古玩、古代家具等,让"古厝茶坊"这张泉州古城的名片愈加古色古香。
【文体风景线】撰文:史兵;摄影:王鲁闽、黄必贤
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