“餐桌”上的话题
---中央电视台主持人王小丫访福建省省长习近平

　　近年来，食品污染问题日益突出，福建省委、省政府对治理"餐桌污染"高度重视，省委书记宋德福、省长习近平专门作了重要批示。今年2月以来，省政府多次召开会议，研究部署治理"餐桌污染"、建设"食品放心工程"工作，并把这项工作列为全省整顿和规范市场经济秩序的专项工作，建立了由省直21个部门组成的联席会议制度，对食品质量实行从"农田到餐桌"的全程质量监控和整治。
　　8月14日，为了录制《整顿市场经济秩序，我们在行动》节目，中央电视台《经济半小时》主持人王小丫在福建电视台演播厅采访了福建省省长习近平。
　　随着王小丫一段漂亮利落的开场白，习近平省长健步踏上演播台，在精心布置的一张餐桌旁落座，就有关"餐桌"的话题聊了起来。
　　王小丫就瘦肉精的危害，如何让群众吃上放心肉，如何对水果、蔬菜等生产进行严格把关等问题，对习近平省长进行了生动活泼的采访，不时引得演播厅观众热烈的掌声。
　　习省长在演播厅现场对福建观众、对全国观众承诺：用三年时间在全省23座城市基本消除主要食品的"餐桌污染"，五年在全省范围基本实现治理"餐桌污染"，让人民群众满意。
　　节目的最后，习省长愉快地接受了王小丫赠送的礼物---一件印有"整顿市场经济秩序，我们在行动"字样的大红T恤衫，全场掌声再次响起。
　　据悉，今年我省将重点抓好猪肉、蔬菜、水产品、饮用水、大米、调味品等六类食品的治理整顿，目前省里已围绕六类食品订出今年要做的67项工作，每项工作都指定了责任部门，确保年内取得明显效果。3月份以来，全省已组织"食品污染"专项执法检查7000多次，部分城市的食品污染得到初步有效的治理。
　　【特稿】撰文：许松青；摄影：邱向阳